キッチンカー、準備します。
かもめレンタルキッチンで作ったお菓子はどこでも販売出来ますが、
特に販売先が決まっていない方には、
今のところガーデンモール印西ビッグホップが唯一の販売先になっています。
もっと販路を広げていきたいので、
今度キッチンカーを作ろうと思っています。
予定しているのは上の写真のような軽トラのキッチンカー。
主にはチェコの菓子パントゥルデルニークを販売するための導入ですが、
同時に
かもめレンタルキッチンで作り手さんたちが作った手作りお菓子も
販売したいと考えています。
完成までには2カ月ほど要するので、
順調に進めば今年の10月中旬位からの出動になる予定です。
どんな風に展示して販売するかは、
かもめメンバー作り手の皆さんと相談して決めて行きます。
因みに、
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