クラウドファンディング掲載を開始しました。

手作りお菓子を折角だから販売もしてみたいと思うと、保健所から菓子製造業許可を取得しなければならないわけですが、それがちょっと大変かもです。大原則はそれ用のキッチンを別に設けないとなりません。となりますと、お家にスペースがあればもう一か所キッチンを作ります。またそうでない場合はテナントなどを借りてそこに設置することになります。いずれにしても少し費用も必要です。私の場合は元々所有している団地の一室をそれに充てました。キッチン改装費は60万円強でした。その他オーブンやキッチンエイドなど器材や備品などは別費用です。

そこで少しでも費用負担を軽減出来ないかなぁということと、かもめレンタルキッチンの宣伝のためと、もしかしてこれから同様のキッチンを計画されたいと思われる方にもちょっと参考にならないかなぁとかいろいろな思いで、レディーフォーのクラウドファンディングに挑戦してみました。以下のリンクがかもめレンタルキッチンのクラウドファンディング用ページです。是非ご覧くださいませ。